Mô tả Công việc
_ Chịu trách nhiệm trước trưởng phòng ĐHSX về công tác quản lý, sử dụng lao động, máy móc thiết bị sản xuất có hiệu quả nhất, đảm bảo vệ sinh cho quá trình sản xuất.
_ Chịu trách nhiệm nhận kế hoạch sản xuất, tổ chức thực hiện đạt kế hoạch sản xuất đảm bảo: kỹ thuật, chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm, năng suất trước trưởng phòng ĐHSX
_ Các chỉ số hao hụt tại các công đoạn được xác định, phân tích nguyên nhân của sự hao hụt nằm ngoài định mức
_ Chịu trách nhiệm trước Giám đốc chi nhánh, trưởng phòng ĐHSX các yêu cầu ATTP tuân thủ theo các quy định của pháp luật, HACCP
_ Phối hợp với bộ phận QLCL và R&D để tiếp nhận chuyển giao công nghệ khi có sản phẩm mới
_ Hướng dẫn tiếp nhận khi có nhân sự mới thực hiện quá trình sản xuất

Yêu Cầu Công Việc
_ Tốt nghiệp trung cấp hoặc cao đẳng trở lên
_ Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
_ Có ít nhất 6 tháng đến 1 năm kinh nghiệm làm quản lý sản xuất hoặc trưởng ca.
_ Có sức khoẻ tốt, ưu tiên gần khu vực Đông Mỹ, Thanh Trì